Foodie alert: อยากทานอาหารในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ไม่กี่ร้านในคราวเดียว?

Foodie alert: อยากทานอาหารในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ไม่กี่ร้านในคราวเดียว?

มือของฉันสั่นขณะบีบส่วนราวิโอลีที่ฉันยัดไส้ด้วยล็อบสเตอร์และขิงก่อนหน้านี้ คุณก็คงเหมือนกัน ถ้าครูของคุณคือ Erlantz Gorostiza หัวหน้าเชฟของร้านอาหาร MB ที่ได้รับดาวมิชลินสองแห่งที่The Ritz-Carlton, Abamaในสเปน และถ้าคุณได้รับการบอกกล่าวอย่างจริงจังว่าพาสต้ากำลังจะวางบนจานของแขกที่จ่ายเงินในคืนนั้นเมื่อ Gorostiza ถามว่าฉันอยากจะลองทำราวิโอลีหรือไม่หลังจากการสัมภาษณ์ของเรา ฉันไม่ต้องคิดสองครั้ง ยังดีที่มันถึงเวลาก่อนบริการอาหารค่ำในคืนนั้น ในขณะที่ฉัน

กำลังจะไปหอยทากคงไม่มีใครได้รับการแก้ไขคาร์โบไฮเดรต

Gorostiza อยู่ที่เกียวโตเมื่อเดือนที่แล้วเพื่อทำอาหารสี่มือกับ Katsuhito Inoue เชฟอาหารอิตาเลียนผู้บริหารของThe Ritz-Carlton, La Locanda ในเกียวโต เป็นจุดที่สองของ The Ritz-Carlton Stellar Dining Series ซึ่งเริ่มที่The Ritz-Carlton โตเกียวเมื่อต้นเดือนและจะไปสิ้นสุดที่กวางโจวในวันอาทิตย์นี้ (13 ต.ค.) ซีรีส์นี้เป็นปีที่สองหลังจากเปิดตัวครั้งแรกในปีที่แล้วที่สิงคโปร์ โอซาก้า ฮ่องกง และปักกิ่ง

เชฟ Erlantz Gorostiza และเชฟ Katsuhito Inoue (ภาพ: เดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน)

“Stellar Dining Series เป็นโอกาสที่ดีสำหรับซอมเมอลิเยร์

 นักผสมเครื่องดื่ม และเชฟร้านอาหารที่จะเดินทางข้ามทวีปเพื่อแบ่งปันความเชี่ยวชาญของพวกเขา” Ranim Ben Romdhane ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายร้านอาหารและบาร์ประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกของ 

Marriott International กล่าวกับ CNA Luxury

“แขกจะได้ค้นพบเมนูอาหารและเครื่องดื่มในสถานที่ต่างๆ ในที่เดียว และทีมงานสามารถแบ่งปันความหลงใหลกับผู้ชมที่กว้างขึ้น”

การจัดโต๊ะเป็นเรื่องที่หรูหรา (ภาพ: เดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน)

อ่าน > พบกับเควิน หว่อง ตัวแทนเอเชียในการแข่งขันเชฟรุ่นเยาว์ระดับโลก

บนเส้นทาง Gourmet

เมืองเหล่านี้ได้รับเลือกตามการมีอยู่ของมิชลินไกด์ รวมถึงชื่อเสียงในฐานะจุดหมายปลายทางด้านอาหาร “ยกตัวอย่างเช่น กว่างโจวได้ชื่อว่าเป็นเมืองหลวงแห่งอาหารของจีน และเป็นต้นกำเนิดของอาหารกวางตุ้ง ดังนั้นเราจึงคิดว่ามันมีความหมายมากที่จะนำมันมาที่กว่างโจวในปีนี้” Romdhane กล่าว

นอกจากอาหารรสเลิศและน้ำชายามบ่ายที่คุณต้องติดใจแล้ว ยังมีกิจกรรมต่างๆ เช่น คลาสทำขนมอบและค็อกเทล สมาชิกแมริออท บอนวอยยังสามารถเสนอราคาเพื่อรับประสบการณ์สุดพิเศษ ตั้งแต่แพ็คเกจรับประทานอาหารและเข้าพัก ไปจนถึงการเยี่ยมชมตลาดปลาพร้อมไกด์ และอาหารกลางวันแบบซูชิและสาเก

พาสต้าราวิโอลีสีดำกับแกงกะหรี่กุ้งมังกรและขิงและโฟมกาแฟ (ภาพ: เดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน)

ในบรรดาแขกที่มาร่วมงานในซีรีส์นี้คือ Davies Zheng วัย 31 ปีจากเซี่ยงไฮ้ สมาชิก Ambassador Elite และ Lifetime Gold Marriott Bonvoy ซึ่งเคยเข้าพักในโรงแรม Ritz-Carlton มากถึง 49 แห่ง หลังจากเข้าร่วมซีรีส์เมื่อปีที่แล้ว เขากลับมาที่งานเกียวโตและกวางโจวในปีนี้

Credit : เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>>ยูฟ่าสล็อต